目前分類:呀戊整餅 - 甜品篇 (10)

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相片 29-10-1318 54 38S

很久沒回來了,一別一年半,還是老話一句,我有繼續我的煮食之路,

只是懶得拍照也懶得拍完才有得吃,就算了,放任這裡長草。

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很久以前,我剛開始煮食的時候,家裡是沒有烤箱的,

那時我出門去食甜品的時候,我總是喜歡點焦糖燉蛋,我喜歡那甜甜滑滑的濃香味道,

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入手了烘焙新手的必備的第一本書,不過這個千層嘛...我是買現成的回來的(請別殺我)

現在家裡只有兩個人,我還沒有控制好份量這個問題,都嘛做出來一大盤一大盤的,

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我本人一向都喜歡吃甜食, 最高紀錄是一個人吃一個一磅重的芝士蛋糕, 成為了一時佳話。

可是在這麼多的煮食經驗當中, 我做得最不好的就是甜食。

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今年的夏天真的是來得好慢

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這次做的也是巧克力聖經內的食譜喔~~~

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好久沒弄甜品了

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香港的氣溫忽然急降

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這次挑戰的是2星的拿玻里三色慕斯凍糕

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